Kõlleste kommimeistrid

Magusasõprade paradiis!

Kõllestes asuvad kommimeistrid, kes pakuvad ekskursioone ja töötubasid. Kõlleste Kommimeistrid toodavad erinevaid šokolaade ja komme. Kõik on valmistatud käsitööna, alates šokolaadist kuni pakendamiseni. Tooted on ainulaadsed ning tervisele kasulikud.

Kommimeistritelt on võimalik tellida oma soovidele vastavaid šokolaade ja komme. Nad on paindlikud ja kiired tellimuste täitmisel. 

Kogu maagia toimub päris pisikeses köögis ja selletõttu on grupi maksimaalne osalejate arv kümme. Tootevalik on neil päris lai ja huvitav.

Suussulava naudinguelamuse terviseks!

Kõlleste kommimeistrite kodulehekülg: http://www.kommid.ee/

Karilatsi kalamajand

Avastasin enda jaoks põneva koha- Karilatsi Kalamajandi. 

Seal tegeletakse forellikasvatusega. Soovi korral teevad ekskursioone. Seal toimuvad gruppidele kalapiknikud ja on võimalik üritusi korralda. 

Karilatsi Kalamajandis on kolm grillmaja, kaks neist mahutavad umbes 20nd inimest ning üks suur kinnine kuni 60nd inimest.

Kalamajandi poolt saab kasutada ruume ning suitsetatud kala. Ise peab võtma kaasa joogid-söögid ja hea seltskonna. Minimaalne seltskond võiks olla alates kümnest inimesest või siis tellides neli kala. 

 

Väga ilus ümbrus ja mõnus koht. 

Kodulehte neil kahjuks pole, aga info leiab http://www.turismiweb.ee/et/company/karilatsi-kalamajand/3895/  

Suvikõrvitsa püreesupp

Õhtune kerge eine püreesupi näol.

 

Püreesupid on mu viimase aja lemmikuid. Need on maitsvad, kreemjad ning head kaalule.
Minu kõrvitsasupp on tehtud:
1 suvikõrvits
4 suuremat kartulit
2 sibulat
veerand lillkapsast
pool paprikast
4 viilu juustu
kana puljongikuubik
natuke soola
natuke pipart

Ja kuidas ma tegin selle mõnusa supi?
Esiteks ma koorisin köögiviljad: sibula, kartuli ning suvikõrvitsa. Sibula lõikasin suurteks viiludeks ja praadisin poti põhjas vähese õliga. Suvikõrvitsa ja kartuli lõikasin suurteks kuubikuteks ja panin potti. Mul on alati varuks sügavkülmas paprika kuubikud ja lillkapsa tükid ning ka need panin potti. Lisasin vee, nii et köögiviljad ei oleks vee all ja pigem hauduksid vees. Kuskil 3/4 köögiviljad olid vee all.
Lasin vee keema, lisasin puljongikuubiku, soola ja pipra ning lasin supil 15 minutit keeda. Seejärel võtsin oma ustava saumikseri ning hakkasin köögivilju püreestama. Maitsesin püreed, et teada, kas lisada maitseaineid. Panin supi taas tulele ja lisasin juustu, mille olin eelnevalt riivinud. Lasin supil keeda veel 5 minutit samal ajal segades, et juust ära sulaks. Kui supp oli valmis, panin kaussi jahtuma ning asusin frikadelle praadima. Lisasin kaunistuseks ka väikese petersellilehe.
Nii valmiski mõnus õhtusöök lõbusas kausikeses.

Hõrgutav pitsa!

Mmm kui hea on pitsa!

Aga kõige pealt, kasutasin pitsataigna valmistamisel väga lihtsat viisi, mille avastasin kuskil aasta tagasi. Tegemist on lihtsa pärmitaignaga, mille valmistamist õpetatakse leheküljel köök24. Lihtsad koostisained, lihtne teha ning kiire! 

Küpsetan alati taignat eelnevalt 5-7 minutit 200 kraadi juures ja alles siis lisan täidise. Üldiselt täidist ei valmista retsepti järgi, vaid lisan seda, mis parasjagu meeldib. Traditsiooniliselt ajasin taigna peal lusikaga laiali ketšupi, lisasin pitsa maitseainet ja peale kohustuslikud singikuubikud. Seekord lisasin vanaema tehtud seenesalati, marineeritud kurgi kuubikud ja taaskord kohustusliku juustu. 

Ja välja tuli selline:

Pilt ise ei olegi nii hea, aga pitsa maitses taevalikult!
Imeline maitseelamus...

Pannkoogi pühapäev!

Alustame ilusat pühapäeva hommikut pannkookidega!

Ja kaunist vanavanemate päeva!

Kallistage ja hoidke oma esivanemaid.

Piusa koobaste külastuskeskus

 Sõidame Oravale! Mööda tundmatuid teid edasi ja edasi. Õnneks ustav GPS ei vea alt ja peagi oleme suurel parkimisplatsil ja vaatame ilusa männimetsa poole. Esimesena jäi silma väga kena külastuskeskus. Seadsime oma sammud sinnapoole. Sisenedes tervitas meid looduslähedane kujundus, huvitav väljapanek ja liivakast :D Aga see polnud mitte lihtsalt liivakast, see oli vahendiks lasta valla oma sisemine kunstnik ja teha liivale pilt pendli abil. Ees ootas abivalmis administraator ja saime peagi giidiga tuurile. Ekskursioon maksis 5€ ja algas kinosaalis tutvustava filmi vaatamisega. 

Peagi liikusime kõige tähtsama osani- koobaste avause juurde! Soovitan ka soojade ilmade puhul panna jakk selga, sest seal oli jahe. Väike pala koobaste nautijatele.

 

Koopaste sissekäik oli kõrge ja turistidele turvaliseks tehtud. See tähendas piiret ja ega edasi ei saanudki koopasse liikuda. Vähemalt sai ilusaid pilte teha ja entusiastliku giidi juttu kuulata. Kes soovivad koopaid oma silmaga näha ja ilusaid pilte teha, nendele soovitan ekskursiooni. Low budget turistidele soovitan jätta ekskursioon võtmata, sest koopad näevad täpselt välja nagu pildi peal ja kaunist loodust ning külastuskeskuse interaktiivse koopa kaardiga saab tutvuda ka tasuta!

Jahedast koopast välja päikese kätte loodust nautima!

Ja muidugi, kuidas saab endises liivakaevanduses jätta tegemata pilt liivasest reljeefist.

Piusa kodulehekülg: http://piusa.ee/

Seto talumuuseum

Külastasin üle pika aja Põlvamaal Värskas asuvat Seto talumuuseumit. 

Info Seto talumuuseumi kohta nende koduleheküljelt - Seto Talumuuseumis on võimalik tutvuda XIX sajandi lõpu ja XX sajandi alguse taluarhitektuuri, vanade tööriistade ja rikkaliku käsitööga. Ekspositsioonis on pool-kinnine hoov, elumaja, riide-, vilja-, söögiait, laut heinaküüniga, töötuba, varjualused, suitsusaun, potivabrik, sepikoda, rehi ja tsäimaja. Enamus hooneid on originaalid, pärit Põhja-Setomaalt.

Pilt talumuuseumi peahoonest, kus sai osta pileti, tutvuda ekspositsiooniga ja kuulata giidi juttu. Pilet täiskasvanule oli 2€. Giid oli hästi vahva ja tegi tööd entusiasmiga. 

 

Alguses ootas meid ees hoopis selline vaatepilt. Armas oli sellegipoolest. Võtsime siis ette ringkäigu iseseisvalt. PS peahoone uks siiski avatud polnud, aga loomulikult seal oli ka hinnaline käsitöö ning kassa, nii et saame aru.

 

Loomafännidena esimesena vaatasime ikka kõik loomad üle. Õue peal väikeses nelinurgas oli kanakesed. Tara taga näete või siis pigem pildi pealt väga ei näe kitsi. Lahke perenaine tulles ikka toitis esmalt loomakesed ära. Meie üllatuseks kuulsime niutsumist ja oh üllatust tuligi välja, et valvekoer, kes alguses meist kõvastikõvasti märku andis haukumisega, oli äsja kaheksa kutsika vanemaks saanud.

 

Väike näide ka püsiekspeditsioonist.

Kuigi giid oli tore ja ka väljapanekud silmale kenad vaadata, jäi sellest minule väheks. Hinna-kvaliteedi suhe siiski super! Soovitan külastada talumuuseumit suurema sündmuse ajal. Seto sündmused on leitavad visitsetomaa veebileheküljel. Vinged üritused on näiteks Seto Kuningriik ja Külävüü kostipäiv.

Seto talumuuseumi kodulehekülg: http://www.setomuuseum.ee/